tisdag 21 september 2021

Puhu, 178 öre/Kwh

 Jag har byggt ett hus med hänsyn till låg energiförbrukning och minsta möjliga underhåll. 

Jag tänkte till, lite tjockare väggar, fönster med lägre U-värde, bra uppvärmning av huset och täta dörrar. Trots det går det ju åt lite el. Både hushållsel och viss el till uppvärmningen. 

Elpriset är det högsta på mycket länge. Idag kostar det 178 öre/Kwh för el per timme i Stockholmsområdet (SE03), det är ju inte klokt. Jag minns att det bara för ett år sedan kostade så lite som 19 öre/KWh en lördagmorgon på höstkanten. Denna helg som var kostade det 90 öre/Kwh. Stta tvätta familjens fem tvättar en vanlig lördagsmorgon är nu fem gånger så dyrt. Utöver detta tillkommer skatt, på skatt på skatt och sedan moms. Ca 75% av din elräkning är just skatt!

Det spelar ju inte roll vilken hänsyn man tar eller hur man gör för att göra rätt, för någon annan ändrar regelverket (skattesystemet) för att få mer pengar till staten att göra vad de vill. 

För du och jag kan ju inte gå till grannen och be denne betala din elräkning till exempel. Nej, nu får det vara nog. 

Elförbrukningen är låg men ändå sjukt dyr.



söndag 27 juni 2021

Midsommarafton med avstånd och lonliness och rabarbersaft

Även denna midsommar ska vi fortfarande hålla avstånd, midsommarfirandena är inställda. Av de jag brukar fira med så var alla bortresta med sin egen partner eller familj för att slippa känna saknaden av vänner och storfamilj-träffar. 

Jag passade på att njuta av rabarbern. I år hade jag sjukt mycket rabarber. Jag plockade endast de som låg mot marken och riskerade att förruttna, men insåg att jag även var tvungen att ta lite till för att glesa ut plantorna. 

Jag kokar oftast i saftmajan. Hackar upp mängder och öser i, låter saftmajan koka kraftigt. Ibland får man fylla på med vatten. 



Jag diskar flaskorna i diskmaskinen så de är rena. Packningen brukar jag dock ta för hand.

När rabarbern är i och kok-kärlet så passar jag på att koka upp riktigt hett vatten och häller det i flaskorna. Jag ställer dem alltid i diskhon, innan jag häller i vattnet, utifall en flaska skulle spricka så bränner man sig inte och slipper också glas på köksgolvet och räddar fötter och ben. 

Genom att värma upp flaskorna innan så minskar man risken att de spricker när man fyller dem med het saft. 

Glöm inte att använda grytvantar! 






När det börjar bli dags att fylla över så tappar jag ut saft i litermått och öser tillbaka den över den sönderfallna rabarbern och sockret som jag hällt över frukten. Jag rör om och låter det hela blandas. Jag kör alltid minsta möjliga mängd socker. Om jag ska spara saften länge kan jag ibland hälla i Natriumbensonat, som är ett konserveringsmedel du hittar på bak-hyllan eller bland kryddorna i matbutiken. 

Jag kör med en bricka på en pall och grytvantar när det är dags att hälla över. Först tömmer jag flaskorna i diskhon med hjälp av grytlappar och jag är extra försiktig så de inte blir blöta. 

Se till att flaskan står stadigt när du fyller, knip av lite tidigare än du tror för den skvätten i slangen ska också få plats i flaskan. 

Sedan får de stå och svalna i rumstemperatur. Jag förvarar all saft, sylt och marmelad i ett extra kylskåp i garaget. 




lördag 1 maj 2021

Kompis med en koltrast

 I flera års tid har vi haft en och samma koltrast på tomten. Den pickar alltid på samma ställen och älskar alla maskar. Jag försöker i den mån jag kan behålla maskarna och ibland dela dem så vi får riktigt många. Vi har ofta småfåglar som pickar i trädgården. 

Koltrasten börjar bli några nu och de kolsvarta fjädrarna har blivit lite mer brungråa. Den tittar in och kommunicerar med mig genom köksfönstret. Vi har dagliga stunder av kommunikation, men ljudlig kommunikationen som hörs sker mest av mig, däremot mot står koltrasten för mycket kommunikation i form av rörelser och blickar. Ibland har jag mött Koltrasten med stort K på mina skogspromenader. Vi utbyter alltid samma blickar.

Här om dagen såg jag den plocka små löv och kvistar och den hade hela munnen full. Jag kunde ana vad som var på gång. Kanske ett bo i närheten?

Denna lördagsmorgon kan jag glatt konstatera att Koltrasten håller på att bygga bo på vår tomt. Kanske kommer vi få se och höra små fågelungar inom kort. 

Nu måste jag läsa på allt ok koltrastar, är det hanen eller honan som bygger bo? Jag kan heller klippa eller ansa just på det stället i trädgården. Jag vill låta dem vara i fred. 


Bild på Koltrasten kommer inom kort. 


onsdag 14 april 2021

Vinterodling

I vintras valde jag att lämna morötterna i jorden och även en hel del potatis. Tiden fanns inte och jag ville också testa vinterodling. 

Den här vinter har varit kall, vi har haft ner mot minus 25 grader i flera dygn i rad och frost nattetid än. Nu är det mitten av april. Trots det har det varit under jorden frodats och vuxit rejält. 

Jag hade nog också lite tur att jag hann före sniglarna från grannens orensade slänt. 

Jag brukar inte vända hela landet, men brukar ta bort ogräs men låter vårblommorna få vara kvar i landet. 

  

Årets morötter var prima och supergoda. Båda jag och familjens kanin älskar dem. Även potatisen, av två olika sorter var smarriga. Förra året var sättpotatisen slut, Då köpte jag potatis i butiken, den sort jag ville ha. Därefter skivade jag dem  och satt ner skivor av potatis i landet. Det blev fina plantor, även om det troligen tog längre tid att växa till sig än om jag satt ner förgrodda hela potatisar. 



Det har blivit både mos och rotmos av dessa. 





tisdag 5 januari 2021

Allting är slut

Har behov av att uppdatera viss heminredning och uppdatera/komplettera i köket. Men allt är ju slut typ överallt. Skulle ha lakan på IKEA, 120 cm, de är slut, tittade på glas för att komplettera glasen jag redan har, de var slut. 

MALM byrån har varit slut sedan oktober, kom in ett fåtal i Kungens kurva som försvann lika snabbt. En vanlig tillbringar i plast finns inte ens på IKEA. Jag vet att glas är bättre, men att låta barn bära en glaskaraff innehållande 1-1,5 liter dricka till och från kylskåpet är tungt och riskabelt. 

Letar vidare, en klassisk potatisskalare, klassisk osthyvel, båda tillverkade i Sverige och utan plast finns knappt att hitta. Alla har sina egna märken, men hur vet jag om de håller lika länge som de gamla har gjort? de har hållit i ca 25 år. Klassiska Nordiska plast finns knapp att hitta längre. Troligen är de dem som gör kannor till de stora kedjorna, även byggkedjorna. Men det kan jag som konsument inte veta. Och då kan jag inte veta eller ens kunna ana hur kvaliteten är. 

Letar vidare, behöver byta ut dimmerlamporna då en gått sönder. De är också slut både på företagen med stora Röda skyltar och på IKEA, som alltid har allt. 

Vet inte om det är pandemin som är orsaken, eller hamntrassel i Storbritannien, som gör att rederierna inte kan lämna av det som ska av där utan får ligga och vänta i veckor, för att sedan kunna lasta i andra hamnar. 


Jag hoppas dock att det finns toapapper i butikerna nu, för det behöver jag!

Och nu tänker du som läser att plast inte är bra. Nej, plast är inte bra och det är omöjligt för en konsument att veta om plasten är just plast gjord på råolja eller en annan sorts plast. Detta ämne tarvar ett eget inlägg. 

fredag 1 januari 2021

Den extremt långa hösten och samtidigt den mörka och snöfattiga vinter gör att man kan fundera på annat än att njuta av natur och frisk luft under helgdagarna kring jul och nyår.

Så här dagarna efter nyår har jag precis som många andra år sett över min ekonomi och framför allt pension. 

Genom att logga in på minpension.se får man hel helhetsbild på allt förutom dina personliga tillgångar och IPS, individuellt pensionssparande. Sedan loggar jag in på alla de banker och institut där arbetsgivare och jag valt att sätta in pensionspengarna. Jag tittar igenom vad jag har för för möjligheter och ser över placeringar och gör ofta en del aktiva val. 

Just i år inser jag att jag har pensionspengar lite var stans på grund av olika arbetsgivare hittills i livet. Ett mål för mitt ekonomiska år får bli att samla allt som går att samla på samma ställe.


Det känns skönt att veta att jag är nöjd med placeringar och har uppdaterat där jag var mindre nöjd. Jag är ändå, trots allt, rätt ung och kan våga lite mer. Jag tror i och för sig att jag vågar mer än medelsvensken. Det innebär att jag inte räds risker. Jag räknar helt enkelt med att det kan gå ner rejält under en period för att ändå få ett hyfsat snitt. Vid nedgång får man ha is i magen. Man ska aldrig sälja i panik. 

Om du satsar pengar i fonder eller aktier och blir rädd så fort det går ner så sparar du på fel sätt. Vet man med sig att man behöver pengarna ska man inte satsa på börsen, för det finns alltid risk att dina pengar är mindre värda när du måste "ta ut dem/sälja av". Tänk alltid långsiktigt och ha alltid en buffert du kan ta av vid behov. 

Så nu är det din tur att se över din ekonomi!